
I Sassi
Celebra i tuoi sensi!
Il Nostro Ristorante
Dal 2000, I Sassi è noto/a perché ha rivoluzionato il modo in cui le persone si godono i piaceri del cibo. Siamo orgogliosi della nostra capacità di scoprire sapori unici in tutto il modo per poi condividerli con la città di Roma. Vieni a trovarci.
La nostra storia
I Sassi è nato/a grazie a una squadra di buongustai che condividono la stessa passione per il cibo; un gruppo di amici a cui è sempre piaciuto mangiare, bere e preparare piatti deliziosi insieme. Il nostro hobby ci ha portati rapidamente ad aprire questo/a Ristorante italiano, un luogo in cui la gente di Roma possa incontrarsi per gustare i nostri piatti speciali e approfittare dell'atmosfera accogliente.
I Nostri Piatti




Nel nostro ristorante, vi invitiamo a esplorare due cucine regionali italiane molto diverse ma altrettanto affascinanti: la cucina ligure e quella lucana.
La cucina ligure è famosa per i suoi sapori freschi e mediterranei. La nostra cucina genovese è ricca di piatti tradizionali come per esempio la nostra pasta al pesto o i piatti tipici liguri a base di pesce. Troverete anche primi piatti di pasta fresca, come trofie, e specialità fritte, come il fritto misto.
D'altra parte, abbiamo anche la cucina lucana che è un viaggio verso l'entroterra italiano. Questa offre una cucina più rustica, con un focus sull'uso di legumi come i ceci e sapori intensi come il peperoncino e piatti a base di carne.
Insieme, queste due cucine regionali ci permettono di offrirvi una vasta gamma di sapori e ingredienti autentici. Sebbene siano diverse, si fondono per creare un'esperienza culinaria straordinaria che celebra la diversità gastronomica dell'Italia. Siamo lieti di condividere con voi questa esperienza unica, in cui la tradizione ligure e quella lucana si incontrano per soddisfare ogni palato.
Inoltre, nel nostro ristorante, potrete anche assaporare autentiche pizze italiane. Offriamo una selezione di pizze classiche e creative che soddisferanno tutti i gusti, compresa una variazione ispirata alla cucina lucana per chi desidera esplorare i sapori delle due regioni in modo più informale. Venite a gustare la cucina di Genova e della Basilicata nel nostro ristorante e scoprirete il meglio delle due regioni in ogni piatto.
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